Geschichte des Hauses Oermterberg

Das Haus Oermterberg blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück.
Am Fuße des gleichnamigen Hügels gelegen, ist es seit Jahrzehnten ein vertrauter Ort für Wanderer, Einheimische und Gäste aus der Region.

Ursprünglich als Bahnhofsgebäude erbaut, wurde das Haus über die Jahre mit viel Liebe zum Detail erhalten, restauriert und behutsam in die Gegenwart geführt.
Im Jahr 1978 übernahmen Willy und Gabi Hüsken das Gebäude und führten es unter dem heutigen Namen „Haus Oermterberg“ als Restaurant weiter.

Bis heute prägen das ursprüngliche Gebälk, die Natursteinmauern und die idyllische Lage im Grünen den besonderen Charakter des Hauses.
Sie erzählen von einer Zeit, in der Handwerk, Gastfreundschaft und Beständigkeit das Fundament des Zusammenkommens bildeten.

Seit 2025 wird das Haus Oermterberg unter der Leitung von Sören Bieder konsequent weiterentwickelt.
Mit dem Anspruch, Tradition zu bewahren und zugleich neue kulinarische Wege zu gehen, entstand das heutige Texas BBQ-Konzept: authentisch, handwerklich und modern interpretiert.

Im Mittelpunkt stehen echte Smoker-Küche, lange Garzeiten, ausgewählte Zutaten und der unverwechselbare Geschmack von Rauch und Zeit – inspiriert von der traditionellen BBQ-Kultur aus Texas und umgesetzt mit Liebe zum Detail.

Heute steht das Haus Oermterberg für Tradition mit Zukunft.
Als stilvolles Restaurant, vielseitige Eventlocation und Ort der Begegnung verbindet es Geschichte mit zeitgemäßem Genuss.

Ein Haus mit Geschichte – und Raum für neue Geschichten.

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